早上去逛大創，買了一個餅乾模型，想說來做一下兔子形狀的牧草餅。
最近常常在烤餅乾，不是因為我太寵愛寶寶了，
我只是休息時間都不知道要做什麼來打發時間，
而我不想讓自己走回頭路，像以往一樣坐在電腦前打電動。
所以烤牧草餅對我來說比較像是在"玩"，
也許玩膩之後下次會做人類餅乾吧^^
今天做的是水果口味的唷
(因為冰箱裡的菜只剩青江菜= =怕烤出來不好吃)
照片沒有很多，本來想一步一步拍，
但是又要做餅又要拍照，實在沒那麼多隻手
材料如圖所示。
一、用熱水蓋過飼料，就這樣泡著等它變軟。然後把香焦跟蘋果磨成泥。
二、這時候飼料應該都變軟解體了，拿出湯匙把飼料壓成泥，
(就想像成是餅乾去泡到水的樣子，再把它壓成爛泥)
接著用廚房紙巾吸乾水份，或是任何你想的到的方法，把水份瀝乾。
三、蘋果泥、香蕉泥跟草屑混入飼料泥裡，
再倒進一些些柳橙汁（純粹是想讓餅乾變得比較香而已，不加柳橙汁也行）
攪拌均勻，或是直接用手去捏一捏揉一揉，像做黏土一樣。
四、把一整團混合好的飼料泥壓平，不要太厚，
不然烤出來會變成外面快焦掉了，裡面卻還軟軟的。
五、用模型去壓出一片一片的形狀送進烤箱，15~20分鐘就可以出爐了。
↓這就是今天烤的成果了：
最下面那兩個是剩下的飼料泥，不夠壓成一隻兔子，就隨便壓一壓放進去烤了XD
不知為何，餅乾聞起來很像是爆米香的味道…
這兩隻缺耳的，是被寶寶咬走的= =
嗚嗚嗚…還我耳朵來…
寶寶：看我把你吃掉!!哼哼~
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本帖最後由 merpheus 於 2011-4-9 16:01 編輯 ]
