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標題:
[DIY]
梅梅特製的火鍋雞湯底
梅梅
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兔/天同籠請結紮,勿鐵齒
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#1
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發表於 2011-1-3 15:25
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梅梅特製的火鍋雞湯底
因為最近累過度,所以自己燉湯給冷吱吱的梅梅喝,做法如下:
首先需要一個鍋子,照片上這款三星的$599,再來是炒洋蔥熱鍋(請切細一點),然後倒入雞湯塊(加熱水混一下),接著再加入(燙過去血水)雞骨頭+薑片+米酒+乾香菇+枸杞+紅棗+一丁點砂糖,這些都憑自己的口味來決定份量。
然後,就燉吧!!燉個兩小時之後,就可以當火鍋的湯底了,要自己直接喝下也可以啦!!
附上一張加入火鍋料之前的照片,雞胸架子最好是切塊啦!我是因為懶....
兔兔也冷吱吱,變成毛線帽老頭
[
本帖最後由 倉鼠中途-梅梅 於 2011-1-3 15:34 編輯
]
雪媽
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#2
發表於 2011-1-3 15:39
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噗~~
火鍋照片下面怎嚜會有兔大王的照片阿~
兔大王晚上可要躲好阿~~
親愛的小艾蜜莉
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#3
發表於 2011-1-3 19:01
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好餓呀~看了我都要流口水了,梅梅真賢慧~~~改天我也要來煮煮看!!
emily10114
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#4
發表於 2011-1-4 02:45
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喔~
看了我都餓了><
我正在被期末地域苦毒著...又餓又累又想睡覺
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