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標題: [DIY] 梅梅特製的火鍋雞湯底
梅梅
快樂盟主
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兔/天同籠請結紮，勿鐵齒


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#1
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發表於 2011-1-3 15:25  資料 文集 私人訊息 
梅梅特製的火鍋雞湯底
因為最近累過度，所以自己燉湯給冷吱吱的梅梅喝，做法如下：

首先需要一個鍋子，照片上這款三星的$599，再來是炒洋蔥熱鍋(請切細一點)，然後倒入雞湯塊(加熱水混一下)，接著再加入(燙過去血水)雞骨頭+薑片+米酒+乾香菇+枸杞+紅棗+一丁點砂糖，這些都憑自己的口味來決定份量。

然後，就燉吧!!燉個兩小時之後，就可以當火鍋的湯底了，要自己直接喝下也可以啦!!

附上一張加入火鍋料之前的照片，雞胸架子最好是切塊啦！我是因為懶....

   
兔兔也冷吱吱，變成毛線帽老頭

[ 本帖最後由 倉鼠中途-梅梅 於 2011-1-3 15:34 編輯 ]
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雪媽
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#2
發表於 2011-1-3 15:39  資料 私人訊息 
噗~~

火鍋照片下面怎嚜會有兔大王的照片阿~

兔大王晚上可要躲好阿~~
頂部
親愛的小艾蜜莉
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#3
發表於 2011-1-3 19:01  資料 私人訊息 
好餓呀~看了我都要流口水了,梅梅真賢慧~~~改天我也要來煮煮看!!
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emily10114
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#4
發表於 2011-1-4 02:45  資料 主頁 私人訊息 
喔~
看了我都餓了><
我正在被期末地域苦毒著...又餓又累又想睡覺
頂部
 


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